小竹の笹団子パン。 税抜き180円。 手頃な値段と、大きさと、可愛さに惹かれて購入しました。 笹だから、パンダのイラストなんだな・・・と。 包装のイラストのパンダの大きさに合わせた笹団子パンのサイズ。 上越妙高駅の、待合所と食堂とお土産物売り場が一緒になっているところで買い...

茹でたタコ（もしくはイカ）とミニトマトと胡瓜と柑橘類（かぼすでも柚子でも、レモンでも、平兵衛酢〈へべす〉でも、シークヮーサーでも）のマリネ。 最近のお気に入りのおかずです。 （写真の方は、パパッとチキンとバナナとミニトマトとキュウリにシークヮーサー。）...

この時期、来年のカレンダーや、スケジュール帳がお店に並びます。 私は、このタイミングでにスケジュール帳を新調します。 １０月からのスケジュールを書き込めるので。 （会社の年度替り【つまり決算が３月】に合わせたものは、もう少し後で発売されます。）...

JA新潟みらいさんにお願いしていた極晩生種の桃、「白根白桃」が届きました。 白桃なのに、赤くて、甘くて、大きくて、硬い。 「はぁ〜っ！・・・美味しい！たまらん！」 新潟市の茨曽根の地域で（突然変異種のようなのですが）発見された原木から、近年栽培が広がった品種のようです。...

以前からちょっと・・・いや、かなり気になっていた、この商品。 悩んだ挙句に、先日注文しまして・・・。 ついに我が家にやって参りました。 あの、生姜の漬物「岩下の新生姜」で有名な岩下食品株式会社が、その漬け汁を使って作ったジンジャーエール。 ピンク色が、とってもキュート。...

ワタクシ、出張する時に、いつも思っておったのですが・・・。 なんで駅の売店の飲み物に、ノンアルコールビールを置いていないんでしょうか？ 取り扱っている売店は、ほぼ見当たりません。 ゼロではないのですけれど、本当に少ないです。...

1年程前の新潟駅の土産売場で見つけた、ガラスボトルに入った「カフェオレベース」。 私は、この商品の説明が書かれたPOPで、存在を知ったのでした。 ちょっと、素朴なロゴデザインも気になっていました。 そして・・・とうとう、出掛けてまいりました！...

最近、お気に入りの朝食です。ポップオーバーと、日替わり？のスープ。写真のスープは、豆乳と春キャベツとエリンギのスープ。 ポップオーバーの材料は、卵2個と塩ひとつまみ、牛乳180cc、牛乳180cc、薄力粉30g、強力粉60g、バター15g。...

フレッシュハーブティを提供するなら、こんな感じにしたいなあ・・・と。 ガラスポットじゃないと、葉っぱの美しさが楽しめないので。 綺麗な緑は、本当に目のご馳走です。 KINTOさんの、コルクの蓋がついたガラスポット。ほっこりした形と素材がいい感じ。...

ゆっくりゆっくりオープンを目指して楽しみながら、準備を進めています。サイトの中に、新しいページを プラスしようとしているのですが、考えれば考えるほど時間をかけたくなります。特に、店内の様子を模したドールハウスの制作とCafe Menu...